ફૂડ પેકિંગ:
(1) મૂલ્ય જાળવવાની અસર: પ્રકાશ દ્વારા ખોરાક, સંગ્રહની પ્રક્રિયામાં ઓક્સિજન, એન્ઝાઇમની ક્રિયા, તાપમાન ચરબીનું ઓક્સિડેશન અને બ્રાઉનિંગ, વિટામિન અને પ્રોટીનનું વિકૃતિકરણ, રંગદ્રવ્યનું વિઘટન, ભેજનું શોષણ અને માઇક્રોબાયલ પ્રદૂષણ અને અન્ય સમસ્યાઓ, તેથી ફૂડ પેકેજિંગ ઉપરોક્ત ચાર પરિબળોને નિયંત્રિત કરી શકે છે જેથી ખોરાકના શેલ્ફ લાઇફને લંબાવવા, ખોરાકની પોષણ અને ગુણવત્તા જાળવવામાં આવે.આ ફૂડ પેકેજિંગનું સૌથી મૂળભૂત અને મહત્વપૂર્ણ કાર્ય પણ છે.
(2) અનુકૂળ સંગ્રહ અને પરિવહન: કાચા માલની વિવિધ પ્રકૃતિને કારણે, પરિવહનની પ્રક્રિયામાં તમામ પ્રકારના ખોરાકને સરળતાથી દબાવવામાં આવે છે, અથડામણ અને અન્ય અસરોથી ખોરાકની ગુણવત્તામાં ઘટાડો થાય છે.તેથી પરિવહન પ્રક્રિયામાં ખોરાક માટે અલગ અલગ ફૂડ પેકેજિંગ ચોક્કસ બફર રક્ષણ પૂરું પાડવા માટે, જેમ કે કેનની યાંત્રિક અસર પ્રતિકાર, જો કોરુગેટેડ બોક્સ બફર પ્રદર્શન સાથે શાકભાજી, અને અમારા સામાન્ય થર્મલ સંકોચન ફિલ્મ પેકેજિંગની જેમ, તેના કોમ્પેક્ટ પેકેજિંગને કારણે, તેની સરખામણીમાં અન્ય પેકેજીંગ સાથે વધુ જગ્યા બચત અને વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
(3) વેચાણને પ્રોત્સાહિત કરો: જ્યારે આપણે શોપિંગ મોલ્સમાં વિવિધ પ્રકારના ખાદ્યપદાર્થો જોઈએ છીએ, ત્યારે અમે માત્ર ઉત્પાદનોની ગુણવત્તા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરતા નથી, પરંતુ ખાદ્ય પેકેજિંગ પણ ગ્રાહકોને અમુક હદ સુધી આકર્ષિત કરશે.અમે ખરાબ રીતે પેક કરવાને બદલે સુંદર પેક કરેલ ખોરાક ખરીદવાનું પસંદ કરીએ છીએ.ઉદાહરણ તરીકે, શા માટે કોકોનટ પામ નાળિયેર જ્યુસ બ્રાન્ડને તેના ઉત્પાદનની ગુણવત્તા ઉપરાંત, સમાન ઉત્પાદનોની સ્પર્ધામાં ફાયદો થઈ શકે છે, પરંતુ પેકેજિંગ પર ઘણા બધા વિચાર હેઠળ પણ (તેનું નાળિયેર દૂધનું પેકેજિંગ થોડુંક અમારા નાના જેવું જ છે. રસ્તા દ્વારા પોસ્ટ કરાયેલ જાહેરાતો, હેતુ એક કીને પ્રકાશિત કરવાનો છે: શુદ્ધ કુદરતી નાળિયેરનો રસ)
(4) માલના મૂલ્યને પ્રોત્સાહન આપવું: તે સ્પષ્ટ છે કે પેકેજ્ડ માલનું મૂલ્ય વધુ હોય છે, તે જ ખોરાક, પેકેજિંગ ઉત્પાદનને વધારાનું મૂલ્ય આપશે.અન્ય દૃષ્ટિકોણથી, તાજેતરના વર્ષોમાં, વધુ પડતું પેકેજિંગ પણ આગળ મૂકવામાં આવ્યું છે, અને ખાદ્ય ઉત્પાદન પ્રક્રિયામાં ખાદ્યપદાર્થોના પેકેજિંગ (મૂન કેક અને અન્ય તહેવારોની ભેટો) પર ખૂબ ધ્યાન આપો, જે આપણા ઊંડા વિચારને પણ યોગ્ય છે. સમસ્યા વિશે.
